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枇杷树是喜温喜湿树种,要求年平均温度在10°C以上,才能正常开花结果,5°C以下的气温或高温天气不利于果实生长发育。枇杷具有较强的抗旱力和耐寒能力,但不耐涝,雨季排水要好。
枇杷树喜光,在生长期间需要充足的阳光,如果光照不足或光线过强,会导致枝叶徒长,不利于开花坐果。由于枇杷为肉根类果树,根系较浅,因此耐旱性较差,尤其是在新梢生长期和果实发育期,土壤水分需求量大,要及时灌水或灌水,以保证水分充足。
枇杷树喜肥沃深厚的壤土或砂质壤土,适应性强,在肥水充足的地方生长良好,产量高,品质好。但要注意的是枇杷对镁、钙、磷、铁、锌等微量元素的需求较高,要求土壤的PH值为6-7.5,果园地势低洼、排水不良、地下水位过高或土质黏重、土壤酸碱度偏酸或偏碱,容易导致枇杷树黄化病、小叶病、根腐病等的发生,以及造成树体衰弱,导致大量落叶,产量和品质下降。
四、科学施肥
1、施肥枇杷树的施肥分为基肥和追肥,基肥以有机肥和化肥为主,适量配合化学肥料。
(1)基肥以有机肥料为主,配合适量化学肥料。
(2)追肥以速效肥料为主,在枇杷果实膨大期进行根外追肥,喷施0.2%-0.3%磷酸二氢钾等叶面肥。
2、施肥量根据枇杷树树龄、品种、果园地形、土壤肥力、结果量等因素确定,成年枇杷树株施有机肥50-100公斤,加尿素0.3-0.5公斤。
3、基肥的施用一般以秋季早施为好,在9-10月份枇杷果实采收后施入,以利于尽快恢复树势,促进花芽分化,为来年高产打下坚实的基础。
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