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1、选择品种
种植羊肚菌,要根据它的菌种来选择品种,例如:丰产一号羊肚菌,其菌丝粗壮,子实体均匀,抗杂菌能力强,适宜人工栽培。丰产二号羊肚菌,菌丝粗壮,产量高,出菇整齐,产量高,适宜人工种植。
2、浸水
把菌种瓶洗干净之后,再加入3%-5%的甲醛溶液,进行消毒处理,消毒之后用清水浸泡2天,放在有散射光的地方静置3天,然后在用潮湿的湿布抹上木屑或者稻草进行包裹,每天对湿度进行喷水,保持床面的湿润,温度保持在30度左右,一般12-24小时即可出菇。
3、装袋
在出菇之前,要在菌袋底部垫上一层报纸或者棉籽壳,这样有利于提高菇房的温度,同时还要排放干净,同时做好菇房的空气流通,同时在菇房内铺上棉籽壳,避免出现烂菇现象。
4、出菇管理
菇房在出菇之后,温度控制在20-24度之间,超过30度时,要将遮光的棉被拿掉,同时每天喷水2-3次,增加菇房的湿度,并且还要将门窗打开,以免二氧化碳浓度过高,影响菇蕾的生长。
5、出菇注意事项
出菇完成之后,要做好通风透气的工作,此外,要保证菇房内的空气湿度不低于75%,并且要把温度控制在20-24度之间,从而促进子实体的生长。
小蘑菇的种植技术
1、环境要求
菇房需要有散射光,潮湿的环境适合蘑菇的生长,菇房的空气相对湿度要保持在90%左右,温度也要保持在23度左右。
2、菇场建设
用大棚进行种植蘑菇,可以选择菇棚或者平菇棚。
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