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1、选择良种
在开始培育板栗之前,要先了解优良品种,板栗是比较好种植的品种,如果是当年培育的幼苗,一般是选择主干高30-50cm,枝干直径在2cm左右的幼苗。如果是第一年培育的幼苗,可以选择主干粗壮,干皮也是比较薄的,可以在第三年的4月份进行移栽。如果是当年培育的幼苗,则是选择主干很粗大,树冠很茂盛的,在第二年的5月进行移栽,这样能够让栗果提早成熟。
2、选地整地
种植板栗时选择土壤的厚度应该要在40cm以上,并且是腐熟的厩肥3000公斤,搭配有机肥250公斤,配合氯化钾7公斤。在种植之前,先对土地进行深耕,并且把土壤和肥料混合,然后再把土地耙平,并且开沟作畦。
3、栽培技术
1种植方法:板栗的种子很细小,没有萌芽能力,只能用点播的方式进行种植,因为它的出芽率比较低,所以每个地方的气候条件有一定的差异。一般都是采用条播的方式进行播种,如果是条播的话,可以按照行距30cm,穴距20cm,每个穴中放入2-3粒种子,最后覆土即可。
2播种:板栗的生长周期短,种植一次可以收获3-4年,因此每年的6月是它的最佳播种时间。播种时要选择一个晴朗无风的天气,在土壤表面浇一次透水,然后将种子均匀的撒在土壤上,最后覆盖一层薄土即可。
板栗的营养价值
板栗富含不饱和脂肪酸,含有丰富的维生素和矿物质,如板栗含有8种以上的氨基酸,钙、磷、铁等,其中,维生素B1、B2的含量最高,维生素B2的含量是大米的3倍,是鸡蛋的4倍,铁的含量比鸡肉高,是猪肝的4倍。所以,吃板栗可以润肠通便、解渴润肤,尤其适合年老体弱者、产后、病后、产后及妇女食用。
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