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本文目录
[One]、木瓜水果和哪种水果混在一起最佳的
水果搭配法则
首先,这里说的果汁不是用榨汁机榨出来的水果原汁,而是用料理机将水果,适量纯净水
(或者牛奶,酸奶),糖或者蜂蜜,粉碎搅拌,一般不用过滤果肉。不要觉得加水会破坏口感,
这种方法做出来的果汁口感反而更好,避免了水果原汁过酸,也不会浪费原料,制作也更方便。
【法则一】水果基本可以分为醇厚和清新两种。
醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的搭配会出现不错的风味。
醇厚:香蕉,木瓜,火龙果,草莓,芒果,杏子,
清新:柠檬,黄瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜
难以区别:西红柿,苹果,橙子,桃子,猕猴桃,菠萝,柚子,樱桃
我试过:苹果+橙子+雪梨;雪梨+黄瓜;柚子+苹果;西红柿+柠檬+柚子挺不错的
【法则二】牛奶适合加醇厚的水果
牛奶不能加酸味重的水果,酸会让牛奶结块。我用醋滴到牛奶里试了下,真的会结块。
这些水果据说牛奶里不能加,给大家借鉴下:橙子,猕猴桃,菠萝,柚子,柠檬。
经典组合:牛奶+香蕉+木瓜
用量是一袋牛奶,一根香蕉,一片木瓜,香蕉含糖量高可以少放糖。
牛奶比较好是热的,打完了以后香气扑面而来~~
牛奶加苹果,火龙果,草莓,芒果都很好喝
酸奶就没有牛奶那么多禁忌,什么都能加。但是酸奶不能用粘稠的那种,要用酸奶饮品,
就是酸酸乳那种,不然会不容易搅拌。注意打酸味重的果汁请多加糖或蜂蜜。
【补充:经验。。。。】
西瓜+雪碧:超级解暑
红酒+雪梨:解毒,养颜
芒果百搭,什么都好喝
柠檬很神奇,只要一小片,任意组合,都会带来清香馥郁的味道
【终极法则】勇于创新。很多水果放在一起打果汁会出现单独没有的美味,让人惊喜不已
[Two]、木瓜跟什么放在一起熟的快
木瓜与香蕉放在一起熟得比较快。木瓜和香蕉都会散发出一种名为乙烯的气体,乙烯能够促进水果的成熟。当木瓜和香蕉放在一起时,它们会互相释放出更多的乙烯气体,导致它们成熟的速度更快。除了与香蕉放在一起熟得快外,木瓜也可以和苹果、梨、柿子等水果放在一起熟。但是需注意的是,如果水果熟得太快,容易使水果变质,因此在放置时需要注意水果的新鲜程度和数量。此外,对于已经过熟的木瓜,放在一起熟的效果就会大打折扣。
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