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西红柿
西红柿为茄科茄属一年生草本植物,属于可食用性、喜温喜光、喜湿耐旱的作物,因此育苗床基质必须要选好,确保土质疏松透气、富含有机质,营养成分充足,还要经过严格消毒杀菌处理,保证无病菌和虫卵残留。
黄瓜
黄瓜为葫芦科葫芦属一年生攀援草本植物,主蔓或侧蔓均可作为结果材料,主蔓长到30厘米时可以摘心,促使后续瓜秧长势茂盛,瓜果越多就表示长势越强。主蔓坐果后要及时摘心,防止植株徒长。
空心菜
空心菜是一年生或多年生植物,主蔓节位高,侧枝少,主蔓结瓜。空心菜是通过播种和插秧进行无性繁殖的作物,所以栽培的时间、播种时间都要求很严格。空心菜茎短,绿色,茎的顶端有分枝,再生能力强,茎叶能从叶腋中长出很多新蔓,将根盘用线插入土中长成新株。
空心菜原产亚洲热带地区,现广泛栽培于热带,世界各地均有种植。据明朝沈杰撰《御书》载:空心菜,叶大,花大,茎黄,叶质脆,可凉拌、炒食、作汤,或做馅。长江中下游地区因其产量大,因此也是人民菜中的重要食物之一。此外,它的荚果可作蔬菜食用,种子油含量很高。另外,空心菜还可作药用,具有清热、、利湿、滑肠、解毒之功效。
空心菜的种植方法
1、土壤选择:空心菜对土壤要求不严,但以水肥充足、保水保肥力强的土壤较为有利。空心菜蔓叶迅速生长,需肥量大,耐肥力强。肥水充足,可获优质高产,但留种地要控制肥水,否则易徒长不开花。空心菜的基础肥以土杂肥、粪肥为主,每667平方米用量600―800公斤。科学施肥,可以使其速生快长,茎壮叶绿,明显提高产量和改善品质。
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