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第一步:准备一个银耳和一个完整的银耳,再准备少许的枸杞。第二步:将银耳泡发后切成小块,之后一起加水煮。第三步:将粳米淘洗后用清水泡发。第四步:银耳和枸杞要清洗几次,去掉黄色的部分。第五步:将银耳块,枸杞和红枣放入烧开的水中。第六步:用勺子搅拌锅中的食材,将材料搅拌均匀。第七步:将杂粮放入碗中,搬入电饭煲中开始煮粥。第八步:粥煮好后就放入之前的银耳,在继续煮上十五分钟即可。二、猴腿枸杞粥
第一步:猴腿和枸杞去除水分,用冷水浸泡开。第二步:猴腿将筋膜去除后切成丝之后泡发。第三步:锅中加入水烧开,加入猴腿丝和枸杞,开始小火炖煮。第四步:炖煮五十分钟后,放入盐调味即可。三、虾皮枸杞粥
第一步:将虾皮清洗后切成虾茸。第二步:虾加入淀粉和料酒混合,放入油锅中翻炒。第三步:加入些盐,反复翻炒直到虾皮微微发黄。第四步:放入些鸡精和胡椒粉,焖煮五分钟即可。四、银耳鸡汤
第一步:鸡脯先要切成鸡脯肉,用油煸炒入味。第二步:姜和生姜切丝,用料酒,生抽腌制后,泡发的银耳取出。第三步:在砂锅中放入鸡脯肉和泡发的银耳,放入葱姜丝,加入水,炖煮鸡汤。第四步:小火慢炖二十分钟后,加入盐,再煮五分钟即可。
五、红枣枸杞鸡汤
第一步:首先将红枣浸泡五分钟,枸杞清洗后泡水。
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