珍珠鸡是近年来才有的高端养殖项目。它主要是以草籽、玉米、小麦、苜蓿、紫花苜蓿等牧草为食,属于节粮家禽,一般养殖3个月到4个月就可以出栏。由于珍珠鸡肉质细腻,鲜嫩多汁,口感极好,是人们非常喜欢的一种野禽。
养殖珍珠鸡的成本与利润分析
1、一只珍珠鸡平均每天能吃25枚饲料,养殖成本为58元左右。珍珠鸡适应性广、抗病性强,在我国各地均有分布,是不可多得的营养珍禽,具有较高的营养价值和经济价值。
2、普通鸡的饲养成本为1.2~1.5元/只,由于珍珠鸡对环境的适应能力强,食性广,以青草青菜、麦秆、玉米秆等为食,能自行觅食,饲料来源广,投入也少,产出高,是一项投资效益较小的养殖项目。
珍珠鸡市场价格行情
珍珠鸡作为一个珍禽新品种,珍珠鸡的价格并不低,一般在150~300元左右一只,有的地区,甚至达到了千元一只,并且珍珠鸡的市场行情是多变的,有的珍珠鸡品种优良,价格上的差异,导致珍珠鸡的价格上的变化是非常大的。
珍珠鸡的市场价格还会因其不同的用途和品种而有所差异,根据珍珠鸡的品种不同,价格也会存在较大的差别,珍珠鸡可以作为肉鸡或肉鸡进行出售,而市场上的珍珠鸡一般指的是从鸡身上拔下来的珍珠鸡。如果珍珠鸡只是作为肉鸡出售,而真正的珍珠鸡一般不会卖。
珍珠鸡的鉴别方法
1、成鸡的鉴别
很多人购买珍珠鸡时喜欢挑选成鸡,认为成鸡的羽毛非常漂亮,而且非常有光泽,就像是戴了一件冠环一样。而这些成鸡的外观形态都非常不完整,有些没有成鸡的羽毛是紧缩的,没有规则。而且,成鸡的肛门处非常大,很像是一个蛋,有些开产的时候会有产蛋的现象,有些会自然下蛋,有些会提前下蛋。因此,好的珍珠鸡,外表非常的圆润光滑,并且非常有光泽,肌肉丰满。而不好的,也没有明显的球状,这些都是不标准的,比如说脚趾不发达,并且成鸡的鸡冠比较小,嘴巴是缩在了鸡的嘴巴里,而劣质的鸡冠和成鸡的鸡冠都是大大的缩在鸡的鸡冠之内,且是不规则的。
二、珍珠鸡的习性
1、性格
珍珠鸡性格比较温顺,成年的珍珠鸡性格比较温顺,而且在下蛋的时候也不会缩头,不会像有些鸡那么凶。
2、营养价值
珍珠鸡的营养价值是很高的,鸡胸部肌肉中的肌纤维、肌钉、肌胃液、心脏、肌胃等构成了其丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素。
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