云阳县永红特种养殖专业社社负责收购辣椒和辣椒,合作社负责收购农户的辣椒,并提供技术指导和信息支持,主要进行统一收购、育苗、管理、销售,共同培育生产,共同发展特色经济。
2、百色辣椒
该社是湖南省辣椒研究所以生产辣椒品种中,吉杂四号为母本,吉杂三号为父本的杂交组合,百色辣椒中不含有叶绿素,比其它品种辣椒叶绿素少,但是品质和口感比其它品种的辣椒更好,颜色偏白。
3、连江辣椒
连江县是全省最早引进新品种种植的辣椒之一,种植的辣椒多为红色,主要产自湖南衡阳,连江辣椒果实圆润饱满,口感脆甜,呈橙红色,果皮薄,籽少,无辣味,风味独特,深受消费者喜爱。
4、湖椒
湖椒种植于2000年,是该社于2011年注册的品种,又称肉丝辣椒,因外观美,肉厚,辣味浓,辣味纯正而闻名。这种辣椒具有丰富的营养价值和较高的药用价值。
5、紫袍
紫袍在湖北地区种植较多,是比较好的品种,是湖北农业大学研究的品种,具有较强的早熟性,早熟性,产量高,耐热性,适应性强,品质好,产量高,商品性好。
6、三樱椒
三樱椒属于茄科辣椒属植物,是近年来培育的新品种。三樱椒主要用于鲜食,可鲜食或加工腌制后食用,还可加工成辣椒粉,辣椒粉等,辣味较重,我国主要集中在四川、湖南、河南、河北、陕西等地。
7、四叶青椒
四叶青椒也称大叶青椒,是茄科辣椒属的辣椒品种。四叶青椒的特点是果皮细薄、果柄粗壮,果皮表面光滑,不易裂果。果型较大,为长灯笼形,椒形整齐美观,商品性好。
三、四看品种有哪些?
1、朝天椒
朝天椒,植株高大,适应性强,产量高,是我国主要栽培品种之一,其特点是果色鲜艳,一般果长12-15厘米,宽6-10厘米,果指长16厘米,果色深红。
2、圆锥椒
圆锥椒果形短而粗,果长12-16厘米,果宽4.5-6厘米,果长7-8厘米,果径4-6厘米。