据了解,我国养土猪的历史可以追溯到前三个世纪。到目前为止,全县土猪圈养累计已达521035头,其中毛猪18000余头,种母猪1790头,种公猪1690头。通过采取“公司+基地+农户”的模式,发展无公害、绿色、有机养猪,为土猪养殖产业打下了坚实基础。
“养猪不仅要学会管理,还要学会生产技术,自己摸索经验。”杨福辉说,在养殖技术方面,他们认真学习周边、县、市、州各部门有关养猪技术书籍,而且认真实践,摸索出了一套适合本地饲养的技术。如养一头育肥猪需要10个月左右出栏,养猪出栏周期长达一年半,且易受自然环境的制约,科技含量低。而杨福辉正好将市场行情与养殖技术结合起来,摸索出了一套适合本地饲养的养猪方法。
“现在猪肉价格适中,且供不应求。”杨福辉说,“去年我在两公斤左右的肉鸡价格一路走高,赚了5万元。”另外,他还新建了养殖棚20间,并购买了种鸡。而整个过程需要半年,他几乎天天都在养鸡场忙着喂鸡,顾不上吃饭,有时就拎着篮子,费劲的功夫太多,并且一天死一头鸡。
“从去年开始,我就把钱都花了进去了。
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