黄瓜瓜皮对农民增收效果
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棉花瓜皮对农民增收效果
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蔬菜瓜皮对农民增收效果
蔬菜瓜皮对农民增收效果,菜瓜是天然有机绿色蔬菜,也被称作有机食品,科学家利用其蛋白质,产生的氨基酸,使蔬菜瓜皮形成了纯天然的绿色食品。除了把蔬菜瓜皮经阴干、去掉纤维,将其在烹饪中,起到双重作用。蔬菜瓜皮含有矿物质,其中的钾,可降低血中的胆固醇,调节血压,促进消化,预防、治疗动脉硬化。
蔬菜瓜皮有防癌作用
蔬菜瓜皮中含有抗癌活性物质,如胡萝卜素、多酚、铜、锰、铬等,在蔬菜瓜皮中,可通过降低这些活性物质而降低致癌性。据观察,蔬菜瓜皮中的甲哌酚有抑制癌细胞增殖作用,有效预防胃癌、乳腺癌和直肠癌等癌症。此外,蔬菜瓜皮还有抗病毒、杀虫、镇痛等作用,有利于预防癌症。另外,蔬菜瓜皮中还含有丰富的纤维素,可以刺激肠道蠕动,有润肠通便、降血压、减肥、美容等功效,多吃蔬菜瓜皮还能帮助消化、改善习惯性便秘,是很好的减肥美容食品。
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