机井养鱼技术是长期以来规模最大、产量最高的水产养殖推广站。全市年养鱼10多万条,亩产值3亿多元。因水库建设需求,2013年全市已建机井3393座,机井6385方,总投资15亿元。
土塘养泥鳅技术是水产养殖行业的主要特点,是中国各地采用的经济有效措施。土塘养泥鳅以点带面,利用泥鳅的活动量大、排泄物多的特点,将粪便与污水进行分解,减少了养鱼的污染,同时可以解决由于放养水花、冲洗鱼池所消耗的粪便,节约水源。近几年土塘养殖泥鳅取得了明显的效益,提高了泥鳅的养殖效益。
泥鳅养殖模式应注意以下几点:
1.养殖管理要点
泥鳅的养殖模式以混养为主,河蟹套养、蟹混养、果间套养、山坑沼养等均可。
2.土塘泥鳅人工繁殖
池塘中,泥鳅养殖模式中混养品种可选鲢鱼、鲤、鲫、鳅、泥鳅等,放养时间可选择4月~5月,也可在5月~7月间,中、上旬培育。培育池可采用面积3亩~5亩,每亩放规格为3厘米左右的幼苗300尾,5厘米左右的幼苗600尾,经20天~25天培育后可出售。
3.河蟹养殖模式
对于河蟹养殖模式,主要有泥鳅混养、稻蟹混养、河蟹养殖等。泥鳅是我国传统的食用和药用兼用型经济鱼类,其肉质细嫩,味美,营养丰富,味道鲜美。在江苏各地又被称为“小菜”、“美容菜”。主要分布于长江、兴化、钱塘江、黄陂、酉阳、西湖等地,河蟹多产于湖南、江西、安徽、浙江、福建、四川等省,尤其以江苏水系产量最多。
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