大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡蛋各种花样图片做法,鸡蛋的花样吃法,你会几种呢有什么做法推荐这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、鸡蛋的花样吃法,你会几种呢有什么做法推荐
〖One〗、很高兴来分享我的经验。鸡蛋最常见的吃法是炒着吃、煮着吃、蒸着吃,吃多了也许早就腻了。我要分享的是卤鸡蛋,即可以当零食吃,也可以下饭。
〖Two〗、第一步:鸡蛋洗净,放入锅内煮熟,剥去鸡蛋外壳。
〖Three〗、第二步:在鸡蛋表面切花刀,以便更好的入味。
〖Four〗、第三步:起锅烧油,油热放入八角、五香粉、生抽、蚝油、盐、甜面酱、适量辣椒粉,放入改好花刀的鸡蛋,加入适量水,大火烧开,小火慢炖40分钟,收汁起锅。
〖Five〗、这样做出来的卤鸡蛋,不仅口感香醇,营养丰富,更是招待客人的一道美食。
[Two]、蒜蓉鸡蛋花样做法
蒜泥鸡蛋:就是用鸡蛋和蒜泥做成的。做法简单到爆,分享做法:
[One]、准备食材:鸡蛋10个、蒜10克、酱油5克、蚝油2克、香油2克、醋2克
〖One〗、首先准备几个鸡蛋,然后把鸡蛋煮熟,放凉。
〖Two〗、然后将鸡蛋切成每个四分之一的大小,备用。
〖Three〗、接着准备蘸料,先把蒜切成蒜泥,放入碗中备用。
〖Four〗、碗中加入酱油,蚝油,香油,醋与蒜泥搅拌均匀。
〖Five〗、接着我们把调好的蘸料倒入鸡蛋上即可食用。
〖One〗、煮好的鸡蛋可以选取剥开皮切也可以选取不剥。
〖Two〗、如想要选取剥开皮切鸡蛋的话要先把煮好的鸡蛋放到凉水中激一激,这样剥皮就很容易了。
[Three]、喜蛋的花式做法
〖One〗、将鸡蛋煮熟后剥壳,对半切开备用。
〖Two〗、从肉末中取出适量,用手团成乒乓球大小并压平,使其略大于鸡蛋的一半。
〖Three〗、把鸡蛋放在肉饼上,轻轻包裹住鸡蛋表面,使多余的肉末被包裹在内。
〖Four〗、热锅加油,将肉面煎至金黄色,翻面将蛋也煎至金黄色后即可出锅。
〖Five〗、煎好后,将喜蛋翻过来,继续煎至两面金黄。
〖Six〗、最后加入冬笋、木耳、韭黄等配料煮沸后即可食用。
〖Seven〗、鸡蛋煮熟后剥壳,用线将鸡蛋一分为二。
〖Eight〗、肉末中加入葱、姜、盐和料酒进行调味,搅拌均匀。
〖Nine〗、使用一半的肉末制作直径约半个鸡蛋大小的圆拱形肉饼。
〖Ten〗、在肉饼的一面涂抹一层水淀粉,以固定碎肉。
1〖One〗、上锅蒸制20分钟后,肉末即熟透。
1〖Two〗、这种做法的关键在于耐心和细心,确保肉末能够充分粘合到鸡蛋上。
1〖Three〗、以上两种做法都是常见的喜蛋烹饪方法,可以根据个人口味选取合适的做法进行尝试。
好了,关于鸡蛋各种花样图片做法和鸡蛋的花样吃法,你会几种呢有什么做法推荐的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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