主流菜品栽培(预制菜品为什么是主流)

主流菜品栽培(预制菜品为什么是主流)
主流菜品栽培的品种有:佛手瓜、吊瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、扁豆、牛蒡、丝瓜、豇豆、苋菜、莴苣、空心菜、菜瓜、白菜、油菜、韭菜、香菜、芥菜、葱、蒜、姜等。根据我省气候条件,菜农一般都是根据常年连续种植蔬菜,对植株的生理生长规律,制定出一套周年管理方案。


、对于春提早茬的菜农,必须要选择较早播种的,使用优质的有机质肥料,保证畦面土壤中充足的肥水,保持畦面的湿润度。


、对于秋延茬的菜农,需要加强中耕管理,及时清理沟渠,确保畦面土壤中的水分,并且进行整地施肥,保证土壤疏松,避免板结的现象,为秋延茬的蔬菜丰产创造有利的条件。
第二、合理进行追肥,及时供应充足的营养。菜农追肥应该根据不同的品种以及不同的长势进行,一般需要追施有机肥,在结球期时需要适量、以氮肥为主。
第三、科学浇水,促使蔬菜根系的发育。在大白菜开始包心的时候,需要根据土壤的性质,选择浇灌水,或者是随水进行灌心。
第四、进行深耕整地,提高土壤的通透性,使土壤得到充分的风化,促进土壤的团粒结构形成。
第五、做好病虫害的防治工作。大白菜常见的病害有霜霉病、黑腐病、软腐病等,可以选择使用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或者是百菌清可湿性粉剂600倍液等进行喷施,每隔5-7天喷一次,连续2-3次即可。
大白菜栽培的注意事项
1、选用优质高产品种。

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