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坪山高寒山区属于大陆性季风气候,不仅具有热带大陆性气候特点,也具有严寒的气候特点,降水量多,年平均气温在≥15°C的地区,一般适宜辣椒的种植,通过合理利用当地的气候资源和水肥条件,以增强辣椒的丰收产量。
1、选择适种品种
选种是坪山高寒山区主要的栽培方式,通过人工选择,进一步提高优良品种的选种能力,有效提高栽培的产量。选种应选用“大红袍”、“彩椒”、“大红绣椒”、“青皮青椒”、“白茄”、“灯笼椒”等抗病性强、适应性强、丰产稳产的品种。
2、种植方式
辣椒采用地膜覆盖栽培或大田垄上露地直播的方式种植,“红袍”和“彩椒”要注意防治灰霉病和病毒病,“灯笼椒”要注意防治蚜虫、烟粉虱等害虫。
3、定植
在5月上旬辣椒移栽,栽植密度为3500-4000株/亩,栽植深度以土不埋心、土不埋心、浅栽不露根为宜,大行距80-100cm,小行距40-50cm,株距25-30cm,每亩4000-5000株,定植后喷施新高脂膜600倍液,提高成活率,缩短缓苗期。
4、田间管理
(1)科学施肥:定植后,辣椒进入初花期,每亩施尿素10-15公斤,促进植株发棵和开花坐果。
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