(1) 什么是平菇?平菇是一种真菌,属于担子菌门,侧耳科,平菇属。它是一种比较受欢迎的菇类,可以用于栽培、加工和食用。平菇是一种高度可培养的真菌,通常在2-4英尺(60-120厘米)高的箱子或塑料袋中...