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各位老铁们好,相信很多人对怎么样嫁接松茯苓都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于怎么样嫁接松茯苓以及红糖茯苓红枣馒头的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、红糖茯苓红枣馒头的做法
用料
红糖半袋
红枣随意越多越好啦
酵母粉适量
面粉适量
1.我用的梅山酵母1/3袋温水醒10分钟红枣去核切小块备用锅里开水烧开后下红糖半袋(做出来甜的哩)搅拌均匀后关火放红枣肉,待红糖水变温后开始揉面啦!
2.酵母水+面粉+红糖水开始揉把,面粉量加到不粘手揉到盆光手光的程度即可!盖上保鲜膜放置温暖处发酵40-60分钟。
3.发酵好后拿出来有点粘手加点面粉轻揉几下即可!
4.面板撒点面粉开始擀面,擀成长方正方形都行看自己喜欢不要擀太薄整出来就是小小那种…随你喜欢。擀好用刷子蘸水表面均匀刷一层后卷起来。
5.卷好用刀切成一块块咯锅里烧开水放温后蒸笼布放好把馒头放进去醒半小时。
6.然后就开蒸,20分钟!火关后不要马上开盖等四五分钟后再开盖子。
7.美味又好吃的红糖茯苓红枣馒头的做法完成开吃了。
[Two]、茯苓馒头怎么做
〖One〗、将面粉、茯苓粉、酵母粉混合,倒入牛奶。
〖Two〗、先用筷子搅拌成絮状,再反复揉匀成光滑的面团。
〖Three〗、放入容器中,盖好盖子,在温暖处发酵约40分钟至两倍大。
〖Four〗、发酵好的面团放到案板上再反复揉一会,然后分成两份。
〖Five〗、取一份面团,将葡萄干与面团揉到一起,揉匀。
〖Six〗、将揉好的面团分成小份,整形成馒头状,未加葡萄干的一份面团也同样操作。
〖Seven〗、馒头坯之间留出一些距离,表面盖上潮湿的屉布,继续发酵约20~30分钟,轻轻按压表面有弹性即可。
〖Eight〗、将发酵好的馒头生坯放入蒸锅内,留出距离。
〖Nine〗、锅盖盖好,大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸20分钟。关火后,放置3~5分钟再打开盖子。
[Three]、茯苓红枣银耳汤的做法
用料
莲子15颗
百合10颗
茯苓8颗
银耳3朵
红枣5颗
红糖少许
茯苓百合莲子汤的做法
各料洗净,百合,莲子分别泡发30分钟,银耳泡发20分钟
银耳泡发后摘去根,将银耳捏碎小朵放入紫砂煲
将百合,莲子,红枣放入,用纱布包好茯苓系住后放入
用紫砂煲煲约7~8小时,依口味放少许红糖,其实红枣味道很浓,不放糖也有甘甜味
[Four]、茯苓薏湿糕家庭做法
所需材料
茯苓粉:200克
薏仁粉:100克
芡实粉:50克
红枣:10个
白糖:适量
清水:适量
制作步骤
将红枣切成小粒:将红枣去核,切成小粒备用。
准备面糊:将茯苓粉、薏仁粉、芡实粉混合后,加入适量白糖和清水,调成均匀的面糊。
加入红枣粒:将切好的红枣粒加入面糊中,再次充分搅拌均匀。
上蒸锅:将制作好的面糊倒入蒸锅中,用大火蒸约20分钟。
待凉:取出蒸好的糕点,放在晾网上,等待凉透即可。
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