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本文目录
[One]、四款月季花菜肴***怎么做***什么做法
[One]、月季花粥
主料:粳米100克
辅料:桂圆肉50克,月季花30克
调料:蜂蜜50克
【制作方法】
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.桂圆肉切成末。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、桂圆肉末放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮成粥,放入蜂蜜、月季花,搅拌均匀,即可盛起食用。
[Two]、煮熟的月季花能吃吗
可以吃。月季花味甘,性温。
月季花食用方法如下:
鲜月季花粥取粳米100克,淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;桂圆肉50克,切成末,与粳米加水煮粥,粥将熟时加入月季花30克,蜂蜜适量,搅匀再沸即可服食。
鲜月季花汤取月季花50克,洗净,加水150毫升,文火煎至100毫升,去渣取汁,加冰糖30克,黄酒10克,溶化调匀服用。
〖Four〗、酥炸月季花取牛奶200克,加入小麦面粉400克,鸡蛋黄4个,白砂糖100克,盐、发酵粉少许,加少量水调成面糊;4个蛋清打成高丽糊调入面糊中;鲜月季花100克用糖渍半小时,和入面浆,用勺舀面浆于五成热的油中炸酥,作早晚餐或点心食用
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