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种植东北紫薯的时候,我们首先需要选好合适的土壤,它喜欢生长在疏松、肥沃和排水性良好的沙质土壤中,选好地块之后,我们可以在土地里面混入适量的腐熟的厩肥、饼肥和堆肥作为基肥,以提高土壤的肥力。
2、栽种方法
选取健壮无病害的紫薯,将它栽种到土壤里面去,使紫薯的芽尖朝下,种植好后要覆盖一层薄土,还需要适量浇水,保持土壤微微湿润,这样就种植好了,注意种植的深度不能过深。
3、养护管理
种植好后要做好养护管理,它出苗之后需要及时间苗和补苗,还需要定期为其施加薄肥,它的生长需要充足的光照,这样它才会生长得更加的旺盛,养殖过程中还需要注意防治病虫害。
4、收获加工
紫薯成熟之后,可以将它的藤蔓剪下来,再按照市场的需求进行加工,最后经过清洗、切片、蒸煮、冷却、晒干等一系列加工处理后,就可以用来制作各种各样的紫薯食品了。
紫薯的功效与作用
1、预防糖尿病
紫薯中含有大量的水溶性纤维和丰富的氨基酸,这些物质可以促进胰岛素分泌,能够有效预防糖尿病。
2、美容养颜
紫薯中含有丰富的维生素,其中的维生素B可以阻止黑色素生成,也可以减少色斑,具有美容养颜的功效。
3、减肥瘦身
紫薯中含有丰富的膳食纤维,对减肥瘦身也有很好的帮助。
4、预防心血管疾病
紫薯中含有大量的硒元素,有增强心脏功能,预防心脏病和多种心脑血管疾病的作用。
5、排毒排便
紫薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便。
6、预防胃病
紫薯中的淀粉酶还可以帮助消化,预防胃病的发生。
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