大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下搜索各种花样的花糕的问题,以及和花样桂花糕的配方的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为下面将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
[One]、花式枣花馒头的做法
〖One〗、要做出美味的花式枣花馒头,需要准备好面粉、酵母、糖、麦芽糖、盐、水、枣泥等材料。
〖Two〗、首先将面粉、酵母、糖、麦芽糖、盐混合,加入适量水和枣泥搅拌成团,然后盖上湿布静置40分钟待面发酵。
〖Three〗、将面团揉成球状分成若干份,在案板上擀平,用刀切出花型或其他形状,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。美味的花式枣花馒头就这样完成了,你可以尝试用不同的形状制作出迷人的色彩和味道。
[Two]、鱼花蒸花糕花样简单又漂亮
〖One〗、红枣提前用温水泡好,把面粉、清水和酵母粉放厨师机里面,开始搅拌,把面团和成光滑的面团,盖保鲜膜,放温暖处进行发酵
〖Two〗、面团发至两倍以上大,用一块面团揉圆擀成圆片,做花糕的底座,拿一块面团,搓成长条
〖Three〗、切成小断儿,把两头捏在一起成花瓣状,把花瓣一个个摆放在圆底的四周
〖Four〗、拿一块面团,擀成片,包入豆沙馅,放在花瓣的中间,再重复上面的步骤,拿块面团搓成长条,捏成花瓣摆在上面,这次摆的可以密集点,中间可以不留空隙
〖Five〗、拿面团搓成长条,两端向中间卷起,用筷子夹起
〖Six〗、放入花糕的最上面,在上面插入红枣装饰即可,放入锅中,醒发20分钟,即可开大火蒸,大约蒸30分钟即可,关火后焖3分钟再打开锅盖拿出花糕
[Three]、花样桂花糕的配方
用料:糖桂花40g、椰浆200g、糖20g、水160g、吉利丁30g、糖桂花(淋面)少许
?〖Two〗、首先把吉利丁片用冷水泡软后沥干水备用
?〖Three〗、另取锅煮热水把椰浆隔水加热再加入一半的吉利丁
?〖Four〗、搅拌至吉利丁完全融化即可取出备用
?〖Five〗、另取一个碗把另一半吉利丁倒入冷开水
?〖Nine〗、把盒子垫上保鲜膜倒入放凉的椰浆
?〖Ten〗、总结气泡合上入冰箱冷冻20分钟
?1〖One〗、冷冻成形椰浆后倒入桂花糖浆部分继续放冰冻
?1〖Five〗、一道美味的桂花糕就做好了。
关于本次搜索各种花样的花糕和花样桂花糕的配方的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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