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本文目录
[One]、瓦罐煨红薯做法
瓦罐煨红薯是一道传统的中式甜品，口感软糯甜美，营养丰富。以下是瓦罐煨红薯的做法：
所需材料：
-红薯500克
-冰糖50克
-红枣10颗
-桂皮1小块
-八角2颗
-盐适量
步骤：
1.将红薯洗净，用刀在表面划上几刀，以便入味。
2.将红薯放入瓦罐中，加入适量清水，水量以淹没红薯为宜。
3.加入冰糖、红枣、桂皮、八角和适量盐，用勺子搅拌均匀。
4.将瓦罐盖好，用大火将瓦罐烧开，然后转小火煨1-两小时，直到红薯软烂入味。
5.煨好后，将瓦罐取出，用勺子将红薯和汤汁舀入碗中即可食用。
温馨提示：
1.瓦罐煨红薯时，要注意火候，避免瓦罐破裂。
2.可以根据个人口味加入适量的枸杞、桂圆等配料。
3.煨好的瓦罐煨红薯可以热吃，也可以放凉后冷藏食用，口感更佳。
[Two]、龙眼膨大配方
芸苔素：龙眼早熟品种在幼果两个生理落果高峰期前喷施0.15~0.3mg/L的芸苔素，可增加果实可食率，提高品质，且使果实成熟期提前7~10天。
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