山药薏米粥是用山药和薏米为主要食材煮成的粥品,是一种养生食材,这种粥品味性平,而且具有补肾养胃和健脾益肺等多种功效,平时用它与薏米和山药还有山药一起煮粥,对人类的肺肾阴虚和脾胃不和都有很好的调理作用。
2、人参猪肚粥
人参猪肚粥是一种常见的养胃粥品,它用料是五加科人参和薏米,在煮制以前要把猪肚洗净,切成块状,用沸水焯烫,再把人参切片也焯烫一下,与薏米一起放入锅中,加入适量的清水,然后再放入足量的葱和姜片,开火煮制,开锅以后调小火力,慢慢的熬制成粥,再加入少量的食用盐和香油进行调味就可以。
3、杏鲍菇粥
杏鲍菇粥是一种保健功效出色的粥品,它用料是鲜杏鲍菇两百克,金针菇五十克,大米一百克,把新鲜的杏鲍菇洗净,然后再切成块状,与金针菇一起入锅,加清水煮制成粥,然后食用,这种粥品具有养阴清热和润肺化痰的重要作用。
4、鸡汤炖杏鲍菇
鸡汤炖杏鲍菇也是一种不错的吃法,在制作时需要准备杏鲍菇五百克,鸡汤三百克,食用盐和葱姜以及食用油和料酒各适量。把杏鲍菇洗净以后切成块状,把鸡汤与杏鲍菇一起入锅,再加入清水烧开,然后接着煮制,等鸡汤煮到八成熟时,就可以加入食用盐调味,然后出锅食用。
杏鲍菇的吃法杏鲍菇可以直接炒食,在炒制以前要把杏鲍菇洗好切成块状,然后再把瘦肉洗好切块,在锅中放油以后加入葱姜炒出香气,再把瘦肉入锅炒到变色,加入食用盐和料酒,接着把杏鲍菇块倒入锅中,快速的翻炒,加入少量的生抽调味,炒熟以后出锅装盘就能食用。
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