大家好,如果您还对100种花样吃鸡蛋不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享100种花样吃鸡蛋的知识,包括天天吃鸡蛋,可是除了炒、煮和煎,也没啥花样,还有哪些好吃的鸡蛋做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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[One]、天天吃鸡蛋,可是除了炒、煮和煎,也没啥花样,还有哪些好吃的鸡蛋做法
〖One〗、去年大蒜一直居高不下呀,最贵时十元一斤,买几头大蒜就要七八块了,不过蒜这个东西我觉得还真缺不了,很多菜缺了它就不是那个味儿了。今年终于便宜啦!啦啦啦啦,现在早市才2元一斤喽,赶紧多买点哈,想咋吃咋吃!
〖Two〗、做这道菜是跟我的山东网友学做的,她说白水煮鸡蛋用蒜泥儿和香油拌了味道特棒,夹馒头吃那就更美味了,他们那儿人的最爱,我长这么大也没试过这个搭配,于是非常好奇,打算试试看,结果吃了一次就爱上了,白水煮蛋吃着没味还容易噎人,跟蒜泥儿和香油再加点黄瓜丁一拌,味道立马发生天翻地覆的变化,不信您试试看吧!
〖Three〗、⒈强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,
〖Four〗、⒊排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
〖Five〗、⒋降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌。
〖Six〗、不过不知是否这样所以价钱才一直居高不下的,不过爱吃这个味,就算20一斤该吃也得吃呀是吧?
〖Seven〗、辅料:香油10克黄瓜1根盐2克鸡粉1克
〖Eight〗、3煮熟的鸡蛋去皮,黄瓜洗净,大蒜去皮洗净。
〖Nine〗、4鸡蛋和黄瓜切丁,蒜用夹子夹成蒜泥儿。
〖Ten〗、5把鸡蛋和黄瓜丁放入碗内,加入1克鸡粉
1〖One〗、8最后加入10克香油拌匀即可食用。
1〖Two〗、小贴士:如果有馒头夹着吃更加美味。
[Two]、鸡蛋有什么营养价值鸡蛋可以做出什么花样
〖One〗、鸡蛋的主要营养是提供优质蛋白质,一个中等大小的鸡蛋大约含六克左右的蛋白质,鸡蛋的蛋白质氨基酸和人体所需要的氨基酸非常类似,所以鸡蛋的蛋白质对人体吸收利用率特别高,鸡蛋中还含有单不饱和脂肪酸,磷脂,对心血管健康有益,尤其是其中的卵磷脂不仅能降低血中胆固醇,还能促进脂溶性维生素的吸收。
〖Two〗、鸡蛋的做法种类非常多,下面也只能分享几种
〖Three〗、鸡蛋羹的做法有好几种,今天分享用牛奶来做的方法,鸡蛋和牛奶的比例,按照,2:3的比例来调,我牛奶蒸鸡蛋为了更细腻,先将牛奶加热到40度左右,再和鸡蛋调更好,调好的牛奶鸡蛋液里加入适量盐,过筛一下,然后表面扣上一个碗,蒸熟即可。图片中的花朵装饰是用枸杞和去核的大枣做成的。
〖Four〗、云朵鸡蛋的做法很简单,先将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清用打蛋器打发,烤盘油纸刷上适量油,放上蛋清,中间加入蛋黄,表面撒上少许盐和黑胡椒粉,放入烤箱中层,上下火,180度,烤八分钟左右即可。
〖Five〗、酒酿鸡蛋的做法是先将锅里水烧开,加入枸杞,打入鸡蛋,快出锅之前加入醪糟即可,可以根据自己的口味酌情加少许糖。
〖Six〗、豆腐切成薄片,放到锅里面煎,肉末和鸡蛋液,加入适量盐,黑胡椒粉,生抽拌匀,倒入锅里,和豆腐一起煎熟即可。
〖Seven〗、香椿切碎,尖椒切成碎末,两种碎末里打入鸡蛋,加入适量盐,倒入电饼铛煎熟即可。
〖Eight〗、锅里加入适量油,倒入鸡蛋,表面撒上少许盐,煎熟即可。
〖Nine〗、韭菜切段,鸡蛋加入适量盐,搅拌均匀,锅里加适量油,将鸡蛋炒熟出锅备用,加入适量油,放入韭菜翻炒,然后加入炒好的鸡蛋,加入适量盐炒均匀即可。
〖Ten〗、鸡蛋买回来清洗干净,表面擦干水分,在白酒里滚一圈,表面均匀抹上盐,用保鲜膜包裹,装入塑料袋里扎紧,放到太阳下晒半天,然后放到阴凉处十几天即可,没有太阳的话也可以不晒。
1〖One〗、蛋糕的做法种类特别多,今天分享一个可以用电饭煲来做的蛋糕,用电饭煲做蛋糕,要求电饭煲的锅壁不能太光滑,比如说用铁壶来做蛋糕,并且铁釜有蛋糕功能,按照海绵蛋糕的做法,就基本不会失败,三个鸡蛋加入40克糖,全蛋打发,一定要打发到能拉出很清晰的纹路,提起打蛋器慢慢的滴落的情况才可以,加入70克低筋面粉,上下翻拌的方式拌匀,然后倒入铁釜,里,启动蛋糕功能即可。
1〖Two〗、要想用电饭煲做蛋糕不失败,我的公众号里有详细的制作步骤,搜索“电饭煲蛋糕”即可找到,欢迎关注公众号“叶子的小厨”,爱美食爱生活爱运动的我在那里等你哦。
[Three]、鸡蛋怎么吃好呢
鸡蛋吃法都很多啦,比如,鸡蛋炒饭,荷包蛋,茶叶蛋还有很多做法,看一个人的喜好想怎么吃就怎么炒,我最喜欢还是,鸡蛋炒饭,还有茶叶蛋
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的100种花样吃鸡蛋和天天吃鸡蛋,可是除了炒、煮和煎,也没啥花样,还有哪些好吃的鸡蛋做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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